萝卜肥肠的做法大全家常(萝卜肥肠的做法大全家常窍门)

辅料 蒜头 少许 姜 少许 醋 适量 盐 少许 生粉 适量
方法/步骤
1.先把猪大肠洗干净装进盘里备用。
2.然后把萝卜切片洗干净装盘备用。
3.锅里倒些油,等油热的时候,再把蒜头倒进锅了炒一下,然后把猪大肠倒进锅里炒。
4.再把切好的萝卜倒进锅里,和猪大肠一块炒,最后加点醋,翻炒一下加点生粉起锅。
5.炒好后,用盘子装起来。
6.一道美味简单的猪大肠炒萝卜就完成了
萝卜肥肠汤的功效成分:谷芽10克、麦芽10克、山楂5克 (1岁以上)
谷芽8克、麦芽8克、山楂3克 (1岁以内)。
用量:
1岁以上的孩子,2碗水煎煮成1碗,给孩子喝。
1岁以内的孩子,1碗水煎煮成小半碗,给孩子喝。
可以适当放一点黄糖调味。也可以用炒谷芽、炒麦芽、炒山楂,炒过的更温,味道也不会太酸,只是药店不一定都有。
用法:
消化不好时:三星汤+素食喝2-3天。
日常保健:三星汤+素食一周1次。
萝卜肥肠的做法大全家常菜肥肠炖萝卜好吃,因为萝卜可以把肥肠的腥味去掉,再把生姜拍破一起炖,再放入一点料氿和小点白醋,炖一小时后加点盐和鸡精和味精及胡椒粉,炖至2小时后就可以关火了。
萝卜肥肠的做法大全家常窍门图片主料:干猪大肠 200g 白萝卜 200g 辅料:盐5克、酱油10克、辣椒粉30克、料酒50克、十三香10克
1/首先准备好猪大肠,加入生粉、白醋,抓揉片刻,去掉油脂,然后用清水洗净。
2/白萝卜切块,姜切片,蒜子拍碎。
3/锅中倒入清水,加入姜片、白酒,将肥肠倒入锅中,盖上锅盖,煮十分钟,捞出。然后将肥肠切斜段。
4.锅中倒入油,放入姜片、蒜子,煸炒数秒,接着下入豆瓣酱,炒红锅底,然后倒入猪大肠,翻炒上色,淋入适量料酒、少量酱油,
5.翻炒至有香味时,倒入清水,以盖过猪大肠为宜,盖上锅盖,煮至大肠软烂。
6.再加入白萝卜,盖上锅盖,煮至萝卜熟透后,加少许盐、少许白糖,翻炒收汁,接着准备好砂煲,倒入炒好的猪大肠,就可以享用啦。
7.美味又好吃风干猪大肠家常做法完成开吃了。
肥肠萝卜汤的做法大全肚好吃
虽然猪肚和猪大肠都是猪的肉脏,但猪肚和猪大肠是不同的内脏,主要区别有以下几点,一是猪肚和猪大肠的功能不一样,猪肚是猪的胃,主要是消化功能,猪大肠是猪的排泻器官,功能上有很本质的不同;
二是作为食材的话猪肚和猪大肠的口也是不一样的,猪肚比较有嚼劲,有韧性,比猪大肠好吃。
萝卜顿肥肠先用面粉去除猪大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,猪大肠洗净后用煮一下,捞出沥干水份,切段姜切片,蒜去皮,萝卜切块步骤3锅烧热,倒植物油,量可以少一点,猪大肠本身就有很多油,放入姜,蒜,香料炒香后,倒入豆瓣酱炒一下倒入肥肠,翻炒均匀步骤5萝卜烧肥肠怎么吃倒入砂锅中,加入适量酱油,水,盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢的炖至肥肠软烂步骤6下入萝卜块煮至萝卜熟透后起锅,吃的时候放入香菜就可以上桌


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原文地址: 萝卜肥肠的做法大全家常(萝卜肥肠的做法大全家常窍门) 发布于2024-07-01 12:51:22